您已經找到了完美的地點，策劃出成功的產品組合，並設計出購物者喜愛的店面。但事實上，您的一元店成功與否取決於一個經常被忽視的因素，那就是您的團隊。訓練有素、積極進取的員工能夠將首次光顧的顧客變成忠實的顧客，提高銷售額，並讓您的店面運轉如常。在「如何開一家獲利豐厚的 Dollar 商店」系列的第五篇中，我們將從混亂的情況中突圍而出，與您分享節省時間、降低員工流失率並提高利潤的精明員工編制捷徑。讓我們深入了解！
- 雇用訣竅：尋找明星，而非短期補強
雇用合適的員工不是為了填滿座位。而是要建立一個能體現您商店價值觀的團隊。以下是如何簡化流程的方法：
- 尋找「Dollar Store DNA」： 優先考慮在快節奏環境中茁壯成長、具備客戶服務訣竅，以及瞭解一元店購物者以價值為導向的心態的應徵者。有零售經驗者更佳，但態度勝於履歷。
- 發掘隱藏的人才庫： 在當地社區討論版、Facebook 群組，甚至在店內張貼工作機會。為現有員工提供推薦獎金 - 他們會推薦自己信任的人。
- 提出情境式問題： 客戶因為產品缺貨而感到不滿。您該如何處理？真實世界的問題揭示了解決問題的技巧和客戶至上的思維。
[專業提示：] 在淡季時聘請兼職員工，並在假日時擴大員工規模，這樣既能保持薪資的彈性，又不會影響服務。
- 訓練技巧：快速提升能力（無須手忙腳亂）
訓練不一定要花費數週的時間。使用這些捷徑讓您的團隊準備好大放異彩：
建立「3 天掌握」計畫：
- 第一天 商店佈局、POS 系統基本知識和安全規範。
- 第二天： 跟隨一名經驗豐富的員工（專注於與客戶互動和補貨）。
- 第三天 角色扮演常見的情況（退貨、向上銷售、處理線路）。
- 利用微學習： 將培訓分成 5-10 分鐘的視訊或清單（「如何發現店鋪盜竊的紅旗」或「不推銷的銷售」）。員工可以在停工時間重溫這些內容。
- 交叉訓練每個人： 會上架的收銀員和懂得基本收銀職務的倉儲員 = 一個能適應繁忙時刻的靈活團隊。
[真實世界的範例：] "Dollar Deal Depot」透過在關鍵區域（收銀機附近）張貼與視訊教學連結的 QR 碼，減少了 40% 的訓練時間。
III. 人員配置智慧：優化排程與維持高士氣
排班不當會導致工作倦怠、員工流失率高、客戶不滿。以下是如何更聰明地安排員工：
- 善用科技，發揮您的優勢： Homebase「 或 」When I Work" 等應用程式可根據銷售資料自動排班、追蹤出勤率，並讓員工可以毫無困難地調換班次。
- 尖峰時段 = 尖峰人員配置： 根據交通模式調整班次。例如，在週末、下午或當地活動期間增加人手。
- 以小勝績提升留任率： 公開表揚表現最優秀的員工（「本月最佳員工 」可獲得最佳停車位）。為持續出勤的員工提供彈性工作時間或折扣等福利。
[避免這個錯誤：] 不要因人手不足而偷工減料--冗長的收銀線和空空如也的貨架會把顧客趕到競爭對手那裡。
IV. 讓您的團隊成為利潤驅動者
您的員工就是您商店的門面。裝備他們以提高您的底線：
- 教導「巧妙的追加銷售」： 訓練員工提及附加產品，例如「您看到收銀台旁的新季小吃了嗎？」或「這款蠟燭與 3 號通道的蠟燭架搭配得天衣無縫！」。
- 獎勵節約成本的點子： 鼓勵員工分享效率秘訣 (重新整理高需求產品、減少包裝廢料)。
- 建立回饋迴圈： 每月舉行 10 分鐘的會議，討論哪些有效，哪些無效。前線員工通常會發現您可能會錯過的機會。
V. 最後的話：您的團隊 = 您的秘密武器
在一元店業務中，每一次互動都很重要。透過明智地招聘、有效率地培訓，以及策略性地配置員工，您將創造一個不僅為您的商店工作的團隊。他們會支持你的店。 請記住 快樂的員工 = 快樂的客戶 = 更健康的底線。
